Банкетное меню

    Холодные закуски
    Брускетта с лососем и авокадо
    75 г • Чиабатта, лосось, авокадо, творожный сыр, микрозелень
    Рулетики из 2-х видов баклажанов
    300/50/2 г • Рулетики из баклажанов с твёрдым сыром,чесноком и майонезом. Рулетики из баклажанов с творожным сыром, вяленым томатом и кинзой, грецкий орех, гранат
    Грибное ассорти
    200/50/2 г • Грузди маринованные, опята маринованные, маслята маринованные, шампиньоны маринованные, лук
    Ассорти мясное
    250/10/2 г • Пармская ветчина, колбаса с/к, суджук, сыровяленая колбаса, копченое куриное филе, зелень, оливки
    Оливки / маслины / лимон
    150 г
    Брускетта с Моцареллой и вяленым томатом под соусом Песто
    75 г
    Ассорти сырное
    200/100/30 г • Сыр Маасдам, сыр Дор Блю, Бри, сыр Пармезан, мед, виноград, орех
    Брускетта с пармской ветчиной и грушей
    75 г
    Тарталетка с креветкой и томатом чери
    50 г
    Тарталетка с вяленым томатом и печёным перцем
    50 г
    Тарталетка с тунцом и воздушным сыром
    50 г
    Курица фаршированная блинами
    100 г • Заказ принимается от 1500 г
    Ассорти из маринованных овощей
    400/2 г • Огурец маринованный, помидоры Черри маринованные, грибы маринованные, перец маринованный острый
    Ассорти рыбное
    210/50/10/2 г • Лосось собственного посола, масляная рыба, тунец слабосолёный ,лимон, зелень
    Ассорти из свежих овощей
    300/20 г • Огурец, томат, перец болгарский, зелень
    Салаты
    Салат «Морской коктейль»
    250 г • Микс из морепродуктов ( креветка тигровая, осьминог, мидии), айсберг, кукуруза, огурец, перец болгарский, сыр Фета, оливки, кедровый орех, лимон, салатная заправка.
    Салат «Алитус»
    250 г • Полендвица с/в, баклажан, шампиньоны, огурец маринованный, сыр трюфельный, вяленый томат, томат Черри, чесночная заправка, зелень.
    Цезарь с лососем слабосолёным
    230 г
    Салат «Оливье с говядиной»
    300 г
    Салат «Вильна»
    230 г • Язык говяжий, куриное филе, огурец св., огурец маринованный, перец болгарский, микс-салат, сыр Пармезан, чипсы из бекона, горчичная заправка.
    Цезарь с куриным филе
    250 г
    Цезарь с креветками
    230 г
    Салат «Хориатики»
    250 г • Томат Черри, огурец свежий, перец болгарский, маслины, оливки, сыр Фета, лук маринованный, салатная заправка лёгкая.
    Горячие закуски
    Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром со сметанным соусом
    400/100 г
    Язык на гриле с грибным соусом
    400/100 г
    Стрипсы рыбные из филе минтая с соусом Тартар
    400/100 г
    Горячие блюда
    Медальоны из говядины с картофельным кремом и сливочно-трюфельным соусом
    120/150/50/2 г
    Буженина с картофелем по-деревенски и соусом «Грейви»
    150/150/50/2 г
    Мякоть бедра в беконе с цукини и болгарским перцем на гриле
    200/150/2 г
    Стейк из лосося со сливочно-горчичным соусом
    130/50/30/2 г
    Гарниры
    Картофель фри
    150/2 г
    Овощи гриль
    200/2 г
    Картофель по-деревенски
    200/2 г
    Блюда, приготовленные на углях
    Куриный люля-кебаб
    200/30/15/2 г
    Лосось
    100/40/2 г
    Корейка барашка
    200/30/2 г
    Свиная шея
    200/30/2 г
    Ребрышки свиные
    200/15/15/2 г
    Куриное филе
    200/30/2 г
    Крылышки куриные
    200/30/2 г
    Грибы
    200/15/2 г
    Сыр Сулугуни
    200 г
    Говяжий люля-кебаб
    200/30/2 г
    Соусы
    Тар-тар
    50 г
    Барбекю
    50 г
    Шашлычный
    50 г
    Сметанный с зеленью
    50 г
    Острый томатный
    50 г
    Хлебные изделия
    Булочка ржаная
    1 шт
    Булочка чесночная
    1 шт
    Чиабатта ржаная
    220 г
    Чиабатта пшеничная
    220 г
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie